邯郸在线首页 资讯 政府 企业 论坛 吃在邯郸 玩在邯郸 女性 婚嫁 教育 二手 游戏 便民 人才 房产 生活

苹果低价卖,好划算? 邯郸人快来看这种苹果有什么秘密

来源:邯郸新闻在线 作者:新闻小编 发布时间:2017-01-09 新闻编号:68823

 快过年了,家家户户都得买上点水果。好看、好吃、好寓意,价格又亲民的苹果,是大伙儿的首选之一。现在,超市里的普通苹果大概四五块钱一斤,而去水果批发市场成箱批发的话,同样的苹果可能只要两块多钱一斤。那这便宜的苹果,买来是不是特别划算呢?这个呀,可不一定。

  “苹果”的秘密

  整箱苹果中纸箱夹缝中的白色固体

 

     

  在石家庄市桥西蔬菜批发市场,摊位上的苹果看起来又大又红又新鲜,关键是价格还便宜。不过记者转了好几个摊位,发现商贩们都有一个要求,要想买苹果,必须得连包装箱一起称重。

  商贩:没有箱子拉不回来苹果,没有箱子也入不了冷库。

  正当记者挑选苹果的时候,突然发现在纸箱的夹缝里,有一些白色的固体。记者知道,之前,市场上可是出现过水泥纸箱,那这纸箱里的白色固体,是啥东西呢?

  商贩:那是胶。

  记者按照一斤两块三的价格,购买了一箱这种包装中有填充物的苹果。

  商贩: 24斤。

  记者:这个纸箱就是我们刚才买的那箱苹果的纸箱,我们能够在边缘的地方看到有固体填充物,用手摸上去,这个纸箱的四面也会有硬硬的感觉,那么这个纸箱里面是什么样的,我们现在撕开来看一下,现在我用手慢慢把纸箱撕开,能够看到在纸箱的瓦楞中间夹杂着不少固体填充物,用手捏一下,这些固体都能被捏碎。

  记者在桥西蔬菜批发市场,见到不少摊位都在销售这种包装的苹果,那这苹果箱里填充的,到底是什么呢?记者在邢台宁晋,找到了一家生产纸箱的厂子,打听其中的门道。

 

     

  记者:纸箱里的这个是啥啊?

  邢台市宁晋县伍烈霍村某纸箱厂工人:这是加的滑石粉。

  记者:他加这个是为什么啊?

  邢台市宁晋县伍烈霍村某纸箱厂工人:就是为了箱子沉。这看着不是很重啊?

  现场称重 记者:显示的是1.4千克,就是二斤八两。

  纸箱厂的工人说,在制作纸箱时,只需要手工把滑石粉和胶一起粘黏在纸板和瓦楞纸的中间,再用机器加工压合,等干燥后,纸箱就会增重、变硬。

  邢台市宁晋县伍烈霍村某纸箱厂工人:按道理说,食品箱中不能加滑石粉,因为滑石粉对食品有影响,人吃了不好。

  邢台市宁晋县伍烈霍村某纸箱厂老板:因为加石膏粉肯定比这种用纸厚的,加石膏粉要便宜。

  纸箱厂的老板介绍,根据纸质差异,水果箱的价格从一两元到四五元不等。有的客户为了降低成本,不单会订购纸质较差的纸箱,还会要求在其中添加滑石粉,来达到增重的目的。

  邢台市宁晋县伍烈霍村某纸箱厂工人:那个箱子不加滑石粉得一斤多。能做吗你们这?不能做,机子不行。

  来给大家算一笔账,记者买的这箱苹果在商家那称是24斤,但是在市场的公平秤上称,实际只有22.4斤,中间差了1.6斤,再加上纸箱的2.8斤,按照每斤两块三来算,记者多花了十多块钱。买的多了,钱差的就会更多。而这水果商家的赚钱门道,还不仅仅在纸箱上。

  记者:现在我们打开刚买的这一箱苹果,上面的这一层个头还是比较大的,现在我们看一下底下的苹果是什么样的,我们看到在中间这一层,苹果已经变小了,并且这个苹果已经烂了。

 

     

  红星苹果“装饰”后变成花牛苹果

  成箱包装的水果,上面大下面小,中间再夹杂几个烂的,这在水果市场里几乎都是规定动作了。而为了尽量多地赚取差价,个别商贩还有更多门道哪。

  商贩:那是红星苹果,那是八月十五的红星。那是山西货吗,这是甘肃货,不一样的。

  (当时购买现场)商贩:这是什么品种?花牛。

  批发市场里,不少苹果的包装箱上都写着“花牛”。有商家告诉记者,花牛是甘肃省天水市的特产水果,口感松脆多汁,价格也高,可市场里这些花牛苹果,却有不少是山西的品种冒充的。

  商贩:山西出的便宜,记者:山西出的还有花牛啊?他们卖的散装的那个都是山西出的,那个是红星,底下是圆的,这是长的。

  河北省高级农艺师 李恒真:这个花牛苹果和红星苹果从外表来看,很难分辨出来,但是这两个苹果的价格差太多了,花牛苹果是一个品牌苹果,世界上都很知名,这个苹果要比红星高两三倍。

  经过专家鉴定,记者买的这箱标称花牛的苹果,实际上是山西红星苹果。因为这两种苹果外观相似,价格却差异悬殊。所以,水果市场里把红星当花牛来卖的商贩,可不在少数。有的水果商贩,甚至直接从山西红星苹果产地大量收购苹果,再转卖给批发商。

  商贩:我有苹果,山西收的红星,跟花牛差不多,黑红黑红的,收都是从山上收的,我准备过了春节以后才卖呢。

  这位商贩说,他是去年十月份从山西以一块八的价格收购的红星苹果,已经在冷库里储存了几百箱。这些苹果虽然小些,但你要是当成花牛去卖,普通消费者也难以分辨,而利润,那可就高多了。

  商贩:我这苹果卖一百多一箱,街上卖十块钱三斤,十块钱二斤就赚得更多。

  商贩:你擦擦这个,越擦越亮,用手擦也亮,越擦越亮。

  一番擦拭,这苹果卖相更好,也更像高档的花牛品种了。商贩还说,这些装苹果的“增重”纸箱,也是从山西红星苹果的产地,一并运过来的。

 

     

  在这,小编教您一下分辨这两种苹果的方法。

  真正的花牛苹果,颜色更深红,棱角更突出,口感也更脆甜,表面也没有红星苹果表皮上的斑点。

新闻标题:苹果低价卖,好划算? 邯郸人快来看这种苹果有什么秘密

新闻来源:http://www.hdol.cn/news/bendi/sszx/68823.html

专题推荐:邯郸限行 邯郸停电 一年级应用题 武安新闻

分享到:

最新资讯

图文资讯

热点推荐